โดนัทน้ำตาลจิ๋ว ใช้วิธีการบีบแป้งลงในกระทะแล้วทอดเลย ไม่ต้องปั้นให้เสียเวลา

โดนัทน้ำตาล

ส่วนผสม โดนัทจิ๋ว

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ190 กรัม
  • น้ำมัน สำหรับทอด
  • น้ำตาลทราย สำหรับโรย (ถ้าชอบ)

วิธีทำ โดนัทจิ๋ว

     1. เทแป้งลงในชาม ตามด้วยโยเกิร์ต จากนั้นค่อย ๆ คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีและมีความหนืด ตักใส่ถุงแกงหรือถุงอะไรก็ได้ตามสะดวก
2. ตั้งน้ำมันใช้ไฟกลางค่อนแรง (อย่าแรงมาก) ตัดปลายถุงเอาขนาดโดนัทจิ๋วตามต้องการได้เลย
3. บีบแป้งและตัดลงไปทอดในน้ำมันจนสุกลอยขึ้นมา เสร็จแล้วนำไปคลุกกับน้ำตาล หรือไม่คลุกแล้วแต่ชอบเลย