เมื่อการใส่ใจทุก ‘กิ่ง – ก้าน – ใบ’ คือหัวใจของการจัดสวน ทำเองได้

เมื่อการใส่ใจทุก ‘กิ่ง – ก้าน – ใบ’ คือหัวใจของการจัดสวน ทำเองได้

กิ่งก้านใบ
จุดเริ่มต้นของ เมื่อการใส่ใจทุก ‘กิ่ง-ก้าน-ใบ’ เกิดจากสถาปนิก 2 คนที่รักในงานออกแบบพื้นที่ภายนอกและมีความชื่นชอบในสไตล์มินิมอล-โมเดิร์นเหมือนกัน ได้นำความงามที่เรียบง่ายนำเสนอผ่านการออกแบบสวน จนกลายเป็น สไตล์ เฉพาะตัว มาจนถึงปัจจุบัน…
“ผมกับพลอย เป็นสถาปนิก ที่ ทำงานสไตล์ โมเดิร์น มาก่อน และ อยากให้ สวนกับอาคาร ที่เราออกแบบ ออกมา เป็นเรื่องราว เดียวกัน ปัญหาคือ เราหานักจัดสวน ที่ถูกใจไม่ได้ สุดท้ายก็เลยลอง ออกแบบเอง ทีนี้พอทำไปแล้วก็ สนุก แถม ได้รับการตอบรับ จากลูกค้าดี ทุกอย่างก็เลย เริ่มจาก จุดนั้นเราเริ่มปรับเปลี่ยน ทุกอย่าง ที่เป็นจุดอ่อน ของการจัดสวน โดยนำวิธีคิดและ ขั้นตอน การทำงาน ของงานสถาปัตยกรรมมา ใช้ ค่อยๆ ปรับสไตล์ การทำงาน ให้ชัดเจนขึ้นซึ่งก็เป็น สไตล์มินิมอล-โมเดิร์นอ ย่างที่เราชอบ”

สวนสไตล์กิ่งก้านใบ
ถึงวันนี้เป็นที่รู้กันว่า ‘กิ่ง-ก้าน-ใบ’ รับจัดสวนเฉพาะแนวมินิมอล-โมเดิร์นเพียงอย่างเดียวไม่คิดจะบิดไปลองจัดในแนวทางอื่นแม้จะมีเสียงเรียกร้องจากลูกค้าหลายๆคน…
“เรารักที่จะทำสวน แบบ มินิมอล-โมเดิร์น มาก และ ทำมาตั้งแต่ เปิดบริษัท โดยไม่จัดแนวอื่นเลย คิดว่ามันเป็น สไตล์เดียว ที่ ถนัด และ เป็นตัวเองที่สุด คือ เราชอบ ที่ออกแบบพื้นที่ภายนอก ที่เน้นความเรียบง่าย แต่ยังได้ ฟังก์ชั่นครบ เราสนุก กับการ สร้างสรรค์ รายละเอียดของงาน ให้มี ความสดใหม่ อยู่เสมอ และ พร้อมที่จะส่งมอบ ประสบการณ์ ใหม่ๆ ของการใช้พื้นที่ภายนอก ให้กับลูกค้า สิ่งที่เราให้ ไม่ได้เป็นแค่สวน แต่เป็นพื้นที่กลางแจ้ง สุดพิเศษ ที่เต็มไปด้วยไลฟ์สไตล์อันสวยงาม แต่ก็นั่นแหละค่ะ ต้องในแนวทางของเราเท่านั้น”
คุณบอยและคุณพลอยได้ให้คำจำกัดความของความเป็นมินิมอล-โมเดิร์นไว้ว่า สิ่งนี้คือความ ‘เรียบ’ กับ ‘ง่าย’ และคงไว้เฉพาะส่วนที่สำคัญและจำเป็น เน้นการใช้เส้นสายที่เรียบร้อย มีรูปทรงที่ชัดเจนโดยตั้งอยู่บนความเชื่อที่ว่า…ความเรียบง่ายคือที่สุดแห่งความงาม
“ตลอดการทำงานที่ผ่านมา เราต้องตอบคำถามนี้บ่อยมากแต่ก็ยังอยากอยากตอบและมีความสุขในทุกครั้งที่ได้อธิบายเสมอ สวนแบบมินิมอล-โมเดิร์นคือสวนโมเดิร์น ที่ตัดทอนรายละเอียดและการตกแต่งที่ไม่จำเป็นออกไป เหลือไว้แต่เนื้อแท้ของงานและเลือกโฟกัสกับส่วนที่เป็นความงามจริงๆ ทั้งในเรื่องสัดส่วน ประโยชน์ใช้สอย พื้นผิวสัมผัส โดยความงามที่เกิดขึ้นต้องเรียบง่ายชัดเจนและมีเรื่องราว เพื่อให้ผู้ใช้สวนได้รู้สึกอิ่มเอมตลอดเวลาที่อยู่ในสวนแสนเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด”

ความละเอียด และ ความเนี๊ยบ ในสไตล์ กิ่งก้านใบ
การทำงาน ของ กิ่งก้านใบ มีความละเอียด ตั้งแต่ ขั้นตอน ก่อนเริ่มงาน ไปจนจบกระบวนการ เริ่มตั้งแต่ การพูดคุย ถึงความต้องการ การสำรวจ พื้นที่จริง การมองบริบท โดยรอบของบ้าน การวัดระยะต่างๆ ทุกตารางนิ้ว เพื่อให้ได้สวน ที่มีความเฉพาะ และพิเศษสำหรับลูกค้า แต่ละรายทั้งหมด นี้คือหัวใจสำคัญก่อนการเริ่มงานของ ‘กิ่ง-ก้าน-ใบ’
“ผมว่ามันเป็นเรื่องปรกติ ของทุกงาน ในการที่จะทำงานออกมา ได้ละเอียด และตอบสนองความต้องการ ของลูกค้า ได้ครบถ้วนจริงๆ ข้อมูล มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะ งานที่เป็น Motional Product หรือเป็น ไลฟ์สไตล์ เรายิ่งต้องละเอียด ในการเก็บข้อมูล อย่างการรับบรีฟ ครั้งแรก เนี่ยเราต้องรู้ว่า ลูกค้า มีคาแรคเตอร์แบบไหน ไล่ไปถึงรายละเอียด ในชีวิต แผนการในอนาคต คือเราไม่ได้คิด แค่ว่า ทำสวนให้สวยๆ แล้วก็จบ แต่ต้องมองภาพลูกค้าให้ออกว่าเวลาอยู่ในสวนของเราจะออกมาแบบไหน สวนของเราจะส่งเสริมหรือเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ชีวิตของลูกค้าสมบูรณ์แบบได้อย่างไร นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เราให้ความสำคัญกับขั้นตอนการเก็บข้อมูลเป็นอย่างมาก”
คุณพลอยเล่าเสริมว่า “เราจะสอบถาม User อย่างละเอียดเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์ อาชีพ ช่วงเวลาที่ใช้สวนจำนวนผู้อยู่อาศัยในบ้าน มีผู้สูงอายุ เด็กเล็ก สัตว์เลี้ยง เก็บข้อมูลละเอียดไปถึงขนาดว่ามีสมาชิกคนไหนแพ้พันธุ์ไม้อะไรบ้างหรือเปล่า ถามไปถึงสวนในฝันของเค้าว่าเป็นอย่างไร พลอยเชื่อว่าสิ่งเหล่านี้แหละคือเป็นข้อมูลที่จะทำให้เราเข้าใจลูกค้ามากยิ่งขึ้นและสามารถดึงคาแร็กเตอร์ของสวนที่กำลังจะออกแบบให้ตรงใจลูกค้าที่สุด”

ในระหว่างการทำงาน กิ่งก้านใบใส่ใจรายละเอียดในทุกดีเทล เราอาจจะคิดว่า ความเรียบและความน้อย หมายถึงความง่ายในการทำงาน แต่ความเป็นจริงกลับตรงกันข้าม คุณพลอยเล่าให้เราฟังว่า “ยิ่งเรียบง่ายเท่าไหร่ยิ่งต้องใส่ใจในรายละเอียดมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งเมื่อเป็นงานสวนงานที่ต้องรับรู้และสัมผัสความงามในระยะใกล้ก็ยิ่งต้องละเอียด วัสดุทุกอย่างต้องเลือกคัดมาอย่างดี การติดตั้ง เหลี่ยมมุมต้องเนี้ยบในระดับมิลลิเมตร”
คุณบอยได้เล่าต่อถึงความใส่ใจรายละเอียดในการทำงานชนิดที่ Forfur ฟังแล้วอยากปรบมือให้ดังๆ
“ปกติเราให้ค่า error ในงานที่ระดับ 5 มิลลิเมตร แต่ถ้าเป็นบ่อน้ำล้นอย่าง Reflective Pond ช่างของเราต้องทำให้มีค่า error ไม่เกิน 1 มิลลิเมตรเท่านั้น เพราะมันส่งผลถึงการเคลื่อนไหวของน้ำ ความสวยงามในการมองเห็น ส่งผลแม้กระทั่งเสียงที่ได้ยินเวลาน้ำตกกระทบกัน”
“เมื่อต้องละเอียดขนาดนี้ แน่นอนว่าในการทำงานความเข้าใจกันระหว่างทีมนักออกแบบกับทีมช่างสำคัญมากครับ คือเราต้องมองเห็นทั้งหมดเป็นภาพเดียวกันและยึดถือความตั้งใจที่จะส่งมอบงานที่เนี้ยบที่สุดเพื่อเติมเต็มความสุขให้กับลูกค้าให้ได้”

ความภูมิใจของกิ่งก้านใบกับสวนที่เป็นมากกว่าสวน
ตั้งแต่สวนแรกและจนถึงวันนี้ ทั้งสองคนเล่าให้ Forfur ฟังว่ายังคงตื่นเต้นกับการพรีเซนต์สวนให้ลูกค้าฟังเสมอ และทุกครั้งที่ได้รู้ว่า สวนที่ตั้งใจทำมีส่วนช่วยเสริมความสุข สร้างรอยยิ้ม หรือได้ช่วยปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตของเจ้าของบ้านให้สมบูรณ์ขึ้นอย่างไร รวมถึงการได้รับฟังเรื่องราวดีๆเกิดขึ้น หรือได้รู้ว่าลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์กับครอบครัวมากขึ้นผ่านสวนที่ออกแบบ ก็จะมีความสุขร่วมไปกับลูกค้าด้วย และมันก็เป็นความสุขเดียวกันนี้เองที่หล่อเลี้ยง ‘กิ่ง-ก้าน-ใบ’ เป็นแรงบันดาลใจที่ผลักดันให้ไม่หยุดที่จะคิดสร้างสรรค์และพัฒนาตัวเอง
“เราได้ยินมาเสมอมา ลูกค้าทุกคนให้เวลากับสวนมากขึ้น มีความสุขที่มากยิ่งขึ้นปฏิสัมพันธ์ของคนในบ้านก็เพิ่มมากขึ้น สิ่งที่เราส่งมอบจริงๆคือสวนที่พร้อมจะเติบโตไปพร้อมๆกับคนในบ้าน เติมเต็มไลฟ์สไตล์ให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น”
“สำหรับพวกเราการส่งมอบสวนไม่ได้หมายถึงการจบสิ้นภารกิจ แต่มันเป็นวันที่ทุกอย่างเพิ่งเริ่มต้นเพราะเป็นวันแรกที่ลูกค้าได้ทำความรู้จักกับสวนของพวกเรา เอาจริงๆถึงแม้จะส่งมอบสวนมามากมายแต่ทุกครั้งก็อดลุ้นไม่ได้ว่าลูกค้าจะชอบสวนของพวกเรามั้ย ภาพของลูกค้าตอนใช้สวนจะสวยเหมือนที่เราคิดไว้มั้ย Moment เหล่านี้เป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาดีๆของพวกเราเป็นอีกหนึ่งความสุขเล็กๆที่เป็นกำลังใจให้พวกเรามีพลังทำงานต่อไป”

ความสำเร็จ และ เป้าหมายต่อไป
นอกจาก จะพา บริษัท ไปอยู่ใน จุดที่คนจดจำ ลายเซ็น ของงานออกแบบสไตล์ ‘มินิมอล-โมเดิร์น’ กันได้แล้ว จำนวนสวน ที่ส่งมอบไป เกินกว่า หนึ่งพันสวน รวมถึงทีมงาน ที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆล้วน เป็นตัวบอก ความเติบโต อย่างมั่นคงของ ‘กิ่ง-ก้าน-ใบ’ ได้เป็นอย่างดี แต่ถึงกระนั้น เป้าหมาย ในฐานะ นักออกแบบ ไม่ได้หยุด อยู่แค่การ ส่งมอบสวน แต่คือความต้องการ ที่จะพาผลงาน ของนักออกแบบสวนไทย ไปให้ ต่างชาติ ได้ชื่นชม และ ทำให้คนเข้าใจ ความสำคัญ ของการออกแบบสวน ที่จ ะยกระดับชีวิต ของผู้คนได้มากขึ้น
“อยากให้คนทั่วโลกได้เห็นว่าสวนจากประเทศไทยก็สวยไม่แพ้ใคร เราจึงพยายามพาสวนของพวกเราออกไปให้คนทั่วโลกได้เห็น”

“ทีมกิ่งฯทุกคนมุ่งหวังอยากให้ผู้คนเห็นคุณค่าของงานสวน งานออกแบบสวน เพื่อยกระดับการใช้ชีวิตของผู้คนให้ดีขึ้น ให้สวนมีความสำคัญต่อการใช้ชีวิตของผู้คนมากขึ้น แน่นอนว่าเราก็อยากให้คนทุกคนเห็นในสิ่งนี้เหมือนกัน” รับออกแบบบ้าน 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *