เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู จุดเด่นคือ นำข้าวเหนียวประกบไส้ลาบหมู

สูตรอาหารเช้าเมนูฮิต

อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดต่อสุขภาพ เนื่องจากการงด อาหารเช้า จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ มีอารมณ์หงุดหงิด สมองตื้อ คิดอะไรไม่ออก
อาหารเช้า สุดอร่อยในเวลาเร่งด่วน ที่ใช้เวลาทำพอๆ กับการชงกาแฟ ไม่มีกลิ่นติดตัว อร่อย ทำเองได้เลย ไม่ยากอย่างที่คิด

ส่วนผสม เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู

• หมูสับ 2 ขีด
• แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก 1 ซอง
• ต้นหอมซอย
• หอมแดงซอย
• ผักชีฝรั่งซอย
• ใบสะระแหน่
• ข้าวเหนียว
• ผักกาดหอม

วิธีทำ เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู

1. ผสมหมูสับแป้งข้าวโพด ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก ต้นหอม หอมแดง ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ ให้เข้ากัน นำไปตำในครกให้เป็นเนื้อเดียวกัน และนวดด้วยมือจนเหนียวหนึบ สุดท้ายนำไปแช่ตู้เย็นสัก 2-3 ชั่วโมง
2. ข้าวเหนียวกัน โดยหาพิมพ์กลมมาชโลมน้ำให้ทั่ว นำข้าวเหนียวร้อน ๆ ปั้นใส่ลงไปในพิมพ์ ยกพิมพ์ออก พักไว้
3. นำหมูหมักมาปั้นเป็นก้อนด้วยพิมพ์กลม นำไปนึ่งพอสุก แล้วนำไปย่างบนกระทะเทฟลอนจนสุกเกรียมสวย
4. ประกบไส้ลาบหมูกับข้าวเหนียว พร้อมเสิร์ฟ