เค้กสตรอว์เบอร์รี่หน้ากรอบ แป้งเค้กแน่น ๆ มีความกรอบนอกรสหวานตัดเลี่ยนด้วยสตรอว์เบอร์รี ถ้าแช่เย็นเนื้อก็จะแน่นขึ้นอร่ยไปอีกแบบจ้า

ส่วนผสม เค้กสตรอว์เบอร์รี่หน้ากรอบ (ประมาณ 8 ชิ้น)
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 85 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 190 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมจืด 70 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 185 กรัม
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
สตรอว์เบอร์รีสด (หั่น 4 ส่วนต่อ 1 ลูก) สำหรับตกแต่ง 8-10 ลูก
น้ำตาลทรายป่น สำหรับตกแต่ง 10 กรัม อ่านต่อ