เค้กมะตูม หวานหอม อร่อยไม่ซ้ำใคร

ใครมีเตาอบอยากให้มาลองทำเมนู เค้กมะตูม สูตรแป้งเค้กใส่โยเกิร์ตและเนื้อมะตูมเชื่อมแห้ง เติมน้ำผึ้ง น้ำตาล เนย และไข่ไก่ ตักใส่พิมพ์ขนาดตามชอบ ราดไอซิ่งเกลซ

ส่วนผสม เค้กมะตูม

มะตูมเชื่อมแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก 200 กรัม
โยเกิร์ต 65 กรัม
น้ำผึ้งแท้ 1 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก 115 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์ 1 จำนวน 3 ฟอง
เนยสดจืด 110 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

ส่วนผสม ไอซิ่งเกลซ

น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
น้ำมะตูม 1 ช้อนชา อ่านต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *