สโคนสาหร่ายญี่ปุ่น แป้งนุ่มๆ หอมกลิ่นสาหร่าย

ใครอยากทำสโคนสุดแนวต้องนี่เลย สโคนสาหร่ายญี่ปุ่น ใส่สาหร่ายลงในเนื้อแป้งสโคน เพิ่มครีมสดและเนยกลิ่นหอม ทาหน้าด้วยไข่แดงก่อนนำไปอบ

ส่วนผสม สโคนสาหร่ายญี่ปุ่น (ประมาณ 8-10 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 125 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 12 กรัม
เนยจืด (แช่เย็นจัด) 20 กรัม
ครีมสด 75 กรัม
สาหร่ายญี่ปุ่นหั่นหยาบ ๆ 10 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ อ่านต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *