สลัดโรล ทานมื้อเช้า สบายท้องสุดๆ แถมวิธีทำแสนง่าย ไม่ต้องพึ่งเตาแก๊ส

อาหารเช้ามีความสำคัญอย่างไร

อาหารเช้ามีความสำคัญอย่างไร

เน้นรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก่อนเสมอ โดยเลือกอาหารประเภทธัญพืช ผลไม้หลากสี นมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (ควรเน้นเป็นเนื้อปลา) ข้าวกล้อง ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่สารปรุงแต่งสูง เช่นอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว มีการเติมเกลือ ผงชูรส หรือน้ำตาลเป็นจำนวนมาก อาหารแปรรูปต่าง ๆ เช่น ไส้กรอก เบคอน อาหารกระป๋อง อาจกินได้เป็นครั้งคราว แต่ไม่ควรกินเป็นประจำกินให้สมดุล ตามปริมาณพลังงานที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้ต่อวัน โดยแบ่งสัดส่วนเป็นมื้อเช้าร้อยละ 20 มื้อกลางวันและมื้อเย็นประมาณร้อยละ 30 ส่วนอาหารว่างควรอยู่ที่ร้อยละ 10
ค่อย ๆ กินไม่ต้องรีบเร่ง ในปริมาณที่พอเหมาะ ให้เวลากินอาหารอย่างเต็มที่ โดยไม่รีบเร่ง ไม่ทำกิจกรรมอื่น ๆ ที่ดึงดูดความสนใจระหว่างกิน เพราะอาจทำให้ได้รับปริมาณอาหารมากเกินไปโดยที่ไม่รู้ตัว นอกจากนี้ควรสังเกตว่าร่างกายกำลังหิวหรืออิ่ม เพื่อเตือนให้ตัวเองรู้ว่าควรกินในปริมาณเท่าใดจึงเหมาะสม

วิธีทำสลัดโรล

วิธีทำสลัดโรล

 

ส่วนผสม สลัดโรล
แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวน
น้ำเปล่า (สำหรับจุ่มแช่แป้ง)
ผักสลัดต่าง ๆ (ตามชอบ)
แครอต (หั่นยาว)
แตงกวาญี่ปุ่น หรือแตงกวา (หั่นยาว)
เครื่องเคียง เช่น ปูอัด ทูน่า ยำสาหร่าย หมูยอ ไส้กรอก แฮม
งาขาวคั่ว (สำหรับโรยหน้าซอส หรือผสมกับซอสสลัด กรณีเอาซอสสำเร็จรูปก็ใส่ได้)

ส่วนผสม น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำใส
โชยุ
น้ำส้มสายชูหมัก
น้ำมันงา (ไม่ใส่ก็ได้)
งาขาวคั่ว

วิธีทำน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำใส
นำโชยุ น้ำส้มสายชูหมัก และน้ำมันงาคนเข้าด้วยกัน สุดท้ายนำงาขาวคั่วมาโรยเพิ่มความหอม เสิร์ฟกับสลัดโรล

วิธีทำสลัดโรล
1. เตรียมน้ำสะอาดใส่ถ้วยใหญ่ หรือชามใหญ่ เพื่อจุ่มแป้งเปาะเปี๊ยะญวนให้นิ่ม

2. จับแป้งเปาะเปี๊ยะญวนหั่นครึ่ง จุ่มลงไปในน้ำแค่พอชุ่ม ๆ แต่ยังแข็ง ๆ บ้าง นิ่มไปแป้งจะเหนียวติดมือและเละ

3. เอาแป้งที่ได้มาวางไว้ในจานใหญ่ ๆ หรือเขียงแบน ๆ จากนั้นนำเครื่องเคียงมาวางเรียง เริ่มจากวางผักสลัดก่อน (วางแนวขวางหัวและท้าย) ตามด้วยแครอตและแตงกวาหั่นยาว

4. จากนั้นวางเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ ได้แก่ ทูน่าและปูอัด จัดการบรรจงม้วนเข้าไปครับ หั่นครึ่งใส่ภาชนะ ufabet login