ยำมาม่าหมูยอ พร้อมสูตรและวิธีทำ

ส่วนผสม ยำมาม่าหมูยอ
-มาม่า
-หมูยอ
-หมูสับหรือหมูบด
-พริกขี้หนู
-น้ำตาลทราย
-น้ำปลา
-น้ำมะนาว
-หอมใหญ่
-มะเขือเทศ
-ขึ้นฉ่าย

วิธีทำ ยำมาม่าหมูยอ
1. ลวกเส้นมาม่า หมูยอ และหมูสับ เตรียมไว้
2. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย
3. ใส่เส้นมาม่า หมูยอ และหมูสับลงไปคลุกกับน้ำยำจนเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย เคล้าจนเข้ากันอีกครั้ง จัดเสิร์ฟ

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *