มัฟฟิน บลูเบอร์รี่ พร้อมสูตรและวิธีทำ ทำเองได้

 

ส่วนผสม   มัฟฟิน บลูเบอร์รี่
** 1-2 คน
-แป้งเค้ก 90 กรัม
-เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชาพูนๆ
-น้ำมันพืช 60 ml
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-นมเปรี้ยว (ใช้นมจืด หรือโยเกิร์ต ก็ได้) 50 ml.
-เกลือ 1/4 ชช
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช
-บลูเบอร์รี่กวน

ขั้นตอน มัฟฟิน บลูเบอร์รี่
1.นำไข่ไก่ น้ำมัน นม น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา มาตีให้เข้ากัน
2.นำแป้งไปผสมกับเบกกิ้งโซดา แล้วเทลงในอ่างผสม ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
3.นำถ้วย/ภาชนะอื่นมา ตักแป้งเค้กใส่ 2/4 ถ้วย แล้วหยอดไส้บลูเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง กดให้จมไปด้านล่างนิดหน่อย (หยอดให้อยู่ตรงกลาง อย่าเลอะไปขอบ) จากนั้นเทแป้งเค้กทับให้ได้ 3/4 ถ้วย (ถ้าแยมเหลือเอาหยอดหน้าเค้กได้นะ)
4.วอมหม้ออบลมร้อน 125 องศา 5 นาที แล้วเอาเข้าอบต่อ 150 องศา ประมาณ 15-20 นาที หรือจนสุก (ปรับไฟได้ตามความแรงของหม้อ)  ufabet 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *