มัฟฟินมะกะโรนีชีส รสชีสหอมอร่อย พร้อมวิธีทำ

เคยกินแต่มัฟฟินขนมหวาน ลองเปลี่ยนความอร่อยมากิน มัฟฟินมะกะโรนีชีส มัฟฟินทั้งชิ้นทำจากมะกะโรนีใส่ผักโขมและชีส จะกินเป็นอาหารว่างหรือกินเอาอิ่มก็ได้นะคะ

ส่วนผสม มัฟฟินมะกะโรนีชีส
• มะกะโรนีโฮลวีทต้มสุก 4 ถ้วย
• เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 1 ถ้วย
• กระเทียมสับ 1 กลีบ
• เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
• ชีสกรูแยร์ขูดฝอย 100 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• ผักโขมแช่แข็ง 300 กรัม
• เกลือป่น
• พริกไทยดำป่น

วิธีทำมัฟฟินมะกะโรนีชีส
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ และฉีดสเปรย์น้ำมันกระป๋องใส่พิมพ์มัฟฟิน 12 ช่อง เตรียมไว้
2. ใส่เนยลงไปในหม้อใช้ไฟปานกลางรอจนละลาย ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปคนจนข้น ใส่นมสดและกระเทียมลงไปรอจนเดือด ใส่เชดดาร์ชีสและกรูแยร์ชีสลงไปคนให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่ไข่ไก่และไข่ขาวลงไปคนจนเข้ากัน พักไว้
3. ผสมมะกะโรนีสุก ผักโขม ซอสชีส เกลือและพริกไทยให้เข้ากัน ตักใส่ลงไปในพิมพ์มัฟฟิน
4. นำเข้าเตาอบ ประมาณ 10-15 นาทีหรือจนกลายเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกมาพักไว้ประมาณ 5 นาที นำออกจากพิมพ์มัฟฟิน พร้อมเสิร์ฟ

แทงบอล

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *