พิซซ่าเวียดนาม ทำง่ายมากๆ แถมอร่อย โรยหน้าตามใจชอบ ต้องบอกว่าประยุกต์เอาเด้อค่ะ

ส่วนผสม พิซซ่าเวียดนาม (ไม่จำเป็นต้องตามนี้เพราะเราประยุกต์เอา)
-แผ่นเมี่ยงญวน (ขนาดแผ่นที่ใช้ตามรูปค่ะ)
-ไข่
-เนยสด
-น้ำพริกเผา
-ปูอัด
-ปลาหมึก
-พริกหยวก
-ข้าวโพด
-แท่งชีสสติ๊ก
-ซอสมายองเนส
-ซอสพริกศรีราชา

วิธีทำพิซซ่าเวียดนาม
1.ตั้งกระทะเปิดไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ใส่แผ่นเมี่ยงญวนลงไป ตีไข่จนแตกแล้วเทใส่ลงไป พยายามเกลี่ยไข่ไม่ให้ล้นออก พอไข่สุกใส่เนยสด และตามด้วยน้ำพริกเผา
2.เสร็จแล้วโรยหน้าทั้งหมดด้วยเครื่องเคราที่เตรียมไว้ มีแค่ไหนใส่แค่นั้น (อร่อยกับน้ำซอสราด) จากนั้นปิดฝาอบเพื่อให้ทุกอย่างสุกเร็วขึ้น พอทุกอย่างสุกดีก็ราดด้วยซอสมายองเนสกับซอสพริก
3.วันนี้แขมรทำได้แค่พับครึ่ง เพราะแผ่นเขากรอบและบางมาก แนะนำให้กินตอนร้อน ๆ จะกรอบและชีสยืด ลองไปทำกินกันดูกับเมนูง่าย ๆ พิซซ่าเวียดนามฉบับประยุกต์ค่ะ

แทงบอล