ใครจะไปเชื่อว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รีจะเอามาทำซอสครีมได้อร่อย พบกับ พาสต้าครีมชีสเบอร์รีสด จับพาสต้ารูปสัตว์ ใส่โปรตีนจากเนื้อไก่ ผัดกับซอสครีมผลไม้รสเปรี้ยวหวาน

ส่วนผสม พาสต้าครีมชีสเบอร์รีสด (สำหรับ 2 ที่)

• พาสต้ารูปตัวสัตว์ต่าง ๆ ชนิดแห้ง 1 ถ้วย
• เนื้อไก่ (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1/2 ถ้วย
• หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
• ราสป์เบอร์รีสด (คั้นน้ำ) 1 ช้อนโต๊ะ
• บลูเบอร์รีสด 1/4 ถ้วย
• ราสป์เบอร์รีสด 1/4 ถ้วย
• เชดดาร์ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา
• เนยสดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
• เกลือสำหรับปรุงรสเล็กน้อย

วิธีทำพาสตาครีมใส่ชีสและเบอร์รีสด
1. ต้มพาสต้าในน้ำเดือดประมาณ 8 นาทีหรือจนสุก ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อยให้ทั่ว พักไว้
2. ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยและน้ำมันมะกอกที่เหลือด้วยไฟอ่อนให้สุก ใส่เนื้อไก่ ผัดให้เข้ากันและสุก เติมวิปปิ้งครีม ผัดให้เข้ากัน
3. เติมน้ำราสป์เบอร์รีคั้นลงไป ค่อย ๆ คนให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นสีชมพู ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
4. นำครีมชีสราสป์เบอร์รีที่ผัดไว้มาคลุกกับพาสต้าที่ต้มไว้ เติมน้ำผึ้งและเชสดาร์ชีส คลุกให้เข้ากัน ใส่บลูเบอร์รี ราสป์เบอร์รี คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน

แทงบอล