ปลาแซลมอนผัดพะโล้ อาหารง่ายๆ กับข้าวจากปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา
ส่วนผสมสำหรับทำ ปลาแซลมอนผัดพะโล้
- ผงพะโล้สำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
- แซลมอนหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
- กระเทียมบด 2 ช้อนชา
- รากผักชีบด 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 5 ช้อนโต้ะ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
- เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น 5 ชิ้น
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำปลาแซลมอนผัดพะโล้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เอารากผักชี กระเทียม และ พริกไทย ลงไปผัด
- ใส่ เห็ดหอม ลงไปผัดให้สุก ใส่ ซอสน้ำมันหอย ลงไปผัด ตามด้วย เนื้อปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าทำให้ เนื้อปลาแตก
- เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน กับข้าวง่ายๆ เมนูปลา พะโล้ อ่านต่อ
