ขนมทองพลุ สูตรโบราณ พร้อมวิธีทำ

ทองพลุ ขนมไทยโบราณ โดยดัดแปลงมาจากตำรับอาหารโปรตุเกสให้เป็นขนมหวานของไทยอย่าง โดยผสมผสานความรู้ด้านการทำอาหารที่มีมาแต่เดิมมารวมเข้ากับวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น ทั้งยังสอนความรู้ดังกล่าวแก่เหล่าสตรีในบัญชา จนตำรับเป็นที่เผยแพร่โดยทั่วไปและตกทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง

ส่วนผสม

  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • น้ำสะอาด 1 ถ้วย
  • เนยสด 3/4 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด อ่านต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *