คัพเค้กวานิลลา ไมโครเวฟ ใส่แป้ง กลิ่นวานิลลา แต่งด้วยครีมและเกล็ดน้ำตาล

วิธีทำเค้กง่าย ๆ ไม่ใช้เตาอบ

ส่วนผสม คัพเค้กวานิลลา ไมโครเวฟ

  • เนยสด 120 กรัม
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม
  • ครีมและเกล็ดน้ำตาลตกแต่งตามชอบ

วิธีทำ คัพเค้กวานิลลา ไมโครเวฟ

     1. เทเนยสดอุณหภูมิห้องและน้ำตาลทรายขาวลงชาม และปั่นให้เข้ากันจนเนยเริ่มขึ้นฟูเนื้อเนียน
2. หลังจากเนยกับน้ำตาลเข้ากันดีแล้ว เติมกลิ่นวานิลลาลงไป เมื่อทุกอย่างเข้ากันดี ทยอยใส่ไข่ครั้งละฟองและปั่นให้เข้ากันดี ทยอยแบ่งใส่แป้ง 3 รอบ และตีจนกระทั่งเนื้อแป้งเนียน
3. นำแป้งที่ได้มาเทใส่พิมพ์ปริมาณ 1/2 ถ้วย ใส่น้ำรองก้นจานก่อนจะนำเค้กเข้าเวฟ
4. นำไปเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ ประมาณ 2 นาที ตกแต่งด้วยครีมและเกล็ดน้ำตาลตามชอบ