ขนมถ้วย ใบเตยไส้ไข่หวาน ตัวขนมทำจากใบเตยราดหน้ากะทิลงไป ความพิเศษคือหยอดไส้ไข่แดงหวานลงไปตรงกลาง

ส่วนผสม ตัวขนม

• น้ำใบเตยเข้มข้น 110 กรัม (ในสูตรใช้ใบเตย 1 กำมือ)
• แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
• แป้งเท้ายายม่อม 10 กรัม
• กะทิ 350 กรัม
• น้ำตาลปึกหรือน้ำตาลปี๊บ 250 กรัม

ส่วนผสม หน้าขนม

• กะทิ
• แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
• เกลือป่น 4 กรัม
• ไข่แดง
• น้ำตาลป่น
• กลิ่นวานิลลา อ่านต่อ